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ハナマルキ 即席みそ汁 小粋椀 100食 取り回しが良いしニオイも漏れないのでインスタントみそ汁は粉末派です。
一般用の粉末みそ汁と言えば永谷園の一人勝ち状態ですが、
このハナマルキの粉末みそ汁は生タイプによくある酸味が無く
やや塩気が強めで、牛丼チェーンのかつての粉末みそ汁を彷彿とさせる味わいがあり、
これはこれでたまらないものがあります。
この商品は主に業務用で今は600食単位で売ってる場所しか見つからなかったのですが
Amazonで100食単位で買えるようになっていたので……吸い物と同じくらいの値段になるといいのですが。
オフィスにも常備して弁当のお供にしています。

大額 かる!フレーム A1 軽いことは軽いのですが、前面パネルのフィルムがペラッペラに折れ曲がるので、ガラスパネルに慣れた私には出し入れしづらかったです。あとバックパネルはダンボール紙で、あまり高級感はありません。まぁ値段相応なのだと思います。
有元葉子の無水鍋料理 もうずいぶん前、結婚して間もないころに母から無水鍋をもらいました。
付属のしおりに載っている料理は一通り作ってみましたが、それ以上の応用が利かず…
いつの間にか奥にしまいこんでしまいました…
しかし!
この本を購入してから「なるほど〜」の連続(笑)
コツがわかると多少違う食材でもアレンジできるようになりましたよ。
やはり独学では限度があるなぁとしみじみ思いました。

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