シリコンスチーム型つきパンレシピBOOK (扶桑社ムック)
いつもホームベーカリーでパンを焼いています。
ホームベーカリーのパンとは違う楽しみが味わえる本(シリコン)だとおもいます。
以前レンジ発酵のレシピで作ったことがありましたが それとはまったく別物でした。すごく上手にできまし
た。 びっくり!
一時間ぐらいで焼きあがると思えば合格点だと思いいます。レシピを参考にコーンマヨネーズパンを作って
みましたが 焼きたてをおいしくいただきました。 このレシピだと イロイロな惣菜パンやあんぱんなどの
菓子パンなどイロイロ楽しめそうです。 ホームベーカリーのパンの生地と比べれば味はおとりますが それ
でも 十分楽しめます。おすすめです。
ViV シリコンスチーマー クアトロ パプリカレッド 59622
今まで蒸し野菜は鍋で蒸していましたが、
初めてのシリコンスチーマーであるViVのクアトロで蒸してみると
本当に野菜が甘かった!鍋でやるのとは別物!
元々子供が好きなので作っていたけれど、
これで作ると「全然違う!甘い!」と言ってバクバク食べて
しまいました。
食卓に出す時も、ギリギリまで蓋を閉めておけば
保温も十分にしてくれます。
蒸し野菜の為だけに買っても良いレベルの物です。
ベルナー TL Vスライサー Nセット OOON
初めてスライサーを買いました。
ニンジンを千切りにしましたが、
今までの労力は何だったのか??と思うほど簡単!
抜群の切れ味で、ニンジンの味が以前とまるで違うことに本当に驚きました。
切れる、切れるとどのサイトでも書いてあるので、正直扱うのは少し怖いです。
でも、ガードをすれば手を切る心配はないので、気をつけて使っていこうと思います。
ひとつだけ!残念なことが。
大量のニンジンを千切りしたら、白い本体にニンジン色がばっちりついてしまい、
石鹸で洗っても落ちません・・・。
それを差し引いても気に入っています♪
ルクエ スチームケースで簡単レシピ (マイライフシリーズ)
並行輸入品のルクエを購入。日本正規品との差額分で、このレシピ本を買いました。日本語の取り説がなかった分、この本にルクエの扱い方も書いてあったのが、この本の購入の決め手でした。トレイも一緒の購入したのですが、レシピに、「トレイを敷き」と書いてくれているので、どのメニューでトレイが必要かも分かります。レンジのワット数の違いによる時間の表もあるので、我が家のレンジは古いので、時間が長くかかりますが、表を参考に時間を調整しています。焼いたり、「ふたをしないでレンジにかける」等、ふたを開けたままの調理があるので、うちみたいに旧式のレンジ(円形のガラステーブル)だと、そういう調理ができません。いまのところ、ふたをするレシピ限定です。でも、全体的なレシピには満足しています。いろいろ挑戦して、アレンジができるようにしたいです。
T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー シンプリースマート VC103170
冷凍の肉まんを購入しレンジ解凍に失敗した時、蒸し器のことを思い出し、早速T-fal電気蒸し器を購入しましたところ、簡単に、
解凍でき、色々な料理にも使用でき、大変助かっています。
料理にバリエーションができますよ。おすすめです。