駅弁読本
HP「駅弁の小窓」の管理人さんの執筆で駅弁だけでなく、空弁、どら弁も紹介しています。
20種の駅弁が最初に紹介されていますが、見やすいレイアウトと豊かな表現力の文章で旅に出たくなりました。
HP同様、駅弁ノスタルジー・駅弁資料館の章もあり楽しめます。
駅弁を追い求める紀行文はHPより上品な文章となっているため、「美味しい」「不味い」をはっきり表現しているHPの方が
好きです。
女帝“小林しのぶ”氏の駅弁本とは一味違う視点の内容に大満足の一冊です。
シリコンケーキ型つきホットケーキミックスのおやつ (ヒットムックお菓子・パンシリーズ)
ホットケーキミックスを使った手軽なレシピばかりが載っています
本の中にある『しっとりダブルチーズケーキ』を作って見ましたが、
計量とレンジ加温時間を入れても15分あれば充分出来ちゃう手軽さ
出来上がりは、蒸しパンみたいな感じです
手軽におやつを作りたいときには、ぴったりです
ただし、同梱のシリコン型の匂いが少々気になります
洗っただけで使っても、ケーキに匂いは付きませんでしたが、
本に掲載してある簡単な匂い抜きを試したほうがいいかもしれません
